武汉治疗白癜风的医院 https://mjbk.familydoctor.com.cn/hospital/1070/allarticle/我妈和我一样是重度火锅爱好者，很喜欢拔草各家火锅店。
在外逛街，不知不觉中就到了饭点，于是，打开手机搜索了一番，发现了一家新店，向我妈建议，：“不如就去这家？”
在获得同意之后，我们穿过熙熙攘攘的好吃街，在一个临街的入口处上了2楼。
“在渝里”3个大字，赫然映入眼帘，没错，就是这里了。
我破例点了鸳鸯，我妈还打趣道：“啷个搞起的哟？重庆妹儿不吃鸳鸯哦！”别，我怕，毕竟来之前看了一眼评论，说是这家店的微辣都极度可怕，还是小心为妙。
这家火锅的鸳鸯锅很有趣，分为两个部分：一部分是清汤的菌菇汤底，是现成的，而另外红汤部分则是干料，有肉眼可见的花椒、牛油、大葱、大蒜、姜等调料，新奇的是，还有豆干和鸭血。
这点特别值得肯定，毕竟冷锅鸭血和豆干要从最开始就和火锅底料一起煮才是最重庆的吃法。
服务员会当着你的面把封条剪开，倒入4瓶矿泉水，喜欢仪式感的我，被这一环节给圈粉了。
红汤锅烧开之后，菌汤锅依旧无动于衷，我用筷子试了试红汤锅（微辣），想要验证网友的评价。
好家伙，是真的辣！不过缺乏牛油醇厚的香味。
眼见红汤锅底都要溢出来了，清汤依旧无动于衷，期间叫了三次服务员，服务员都很敷衍的说：就是这样的。
最后一次终于叫来了，但竟然是我妈亲自动手转动了锅，让锅平衡之后，两边都沸腾了。
既然锅都烧开了，那就开吃吧！
干贝咸蛋*虾滑
有咸蛋*的虾滑真是深得我心，一整颗咸蛋*，其独特的沙粒感配合虾滑的Q弹，立体多元的满足感即刻呈现，来了就必点。
牛过三代传承牛肉
这名字读起来有点绕口，呵哟！这么大的口气，牛过三代。
因为是卤制过的牛肉，所以建议大家锅开的时候就把它放进去，这样就可以把火锅底料的精华渗透进去，吸附辣油之后，吃起来那就是竖大拇指的巴适，不愧是招牌菜。
在渝里首席拼三脆
这道菜把毛肚、鸭肠、*喉融为一道菜，简直就是纠结患者以及仪式患者的福音！
像我这种每次都会点这三道菜，尤其是毛肚，但又不是特别钟爱的人来说，这个分量很合适。
梅林午餐肉
肉多多又来啦，厚实的口感，吸附着这锅底的辣油，咬一口，肉汁分离，不禁咽了下口水，再吃一坨！
说了那么多肉，再来说一下素菜，毕竟这菌汤锅可是专为我点的素菜准备的。
素菜拼盘包含了白菜、茼蒿、番茄、莴笋、金针菇和玉米，又是解决纠结症患者的一道好菜！
从卖相上来说，这样的拼盘颜色搭配看得让人不禁欣喜，同时，这些菜都很新鲜。
我妈是个勇士，她用红汤烫了莴笋：天呐，这个锅底真的好辣哦！嗜辣如命的她说出这句话时，我的筷子很听话的绝不再敢尝试。
冰淇淋油条
餐后甜点也不能少，油炸食物和冰淇淋搭配，这卡路里怕不是早已爆表！
不过，既然点都点了，还是试试吧。这大概是最令人失望的一道菜了，甜腻的冰淇淋和油腻的油条，“伤”到我怀疑人生，各位朋友慎点！
总体来说，还是很喜欢这家火锅店的，在八一路楼上边吃边欣赏下面的车水马龙，有一种“抽身”的恍惚感。
当然，前提是你得能吃辣，而且不那么在乎服务。各位勇士可以来试试特辣锅，也许会发现新的世界。
